Recept på orgasmisk kantarellstuvning.

 

 

Plockade kanttisar i gott sällskap i skogen. Tog hem svamparna och plockade fram en HBL.

 

 

 

Rensade.

 

 

Rensade mer.

 

 

Fräste svamparna en stund i pannan utan något. Inte ens smör. På det här sättet får man bort den onödiga vätskan i dem.

 

Därefter slängde jag in smör. MASSOR av smör. SLängde i en tärnad gul lök. Hällde i matlagningsgrädde. Kryddade med salt och peppar. Blandade. Lät det puttra en liten stund.

 

 

 

Hällde upp i en fin liten skål.

 

 

 

Nomnomnom!